Verdure al forno

verdure-nel-forno-area-516x344 Verdure al forno

Mio figlio (come tanti bambini) non ama molto mangiare le verdure, pero facendo in questo modo, ho trovato la chiave per fargliele piacere molto più volentieri.

Il piatto è sano e apprezzato da tutta la famiglia..

 

INGREDIENTI

  • patate
  • zucchine
  • peperoni
  • carote
  • melanzane
  • basilico
  • aglio (a chi piace)
  • olio di oliva
  • sale

PREPARAZIONE

Lavare, pulire e tagliare le verdure.

Nella nostra teglia versiamo un può di olio di oliva e mettiamo le nostre verdure pronte.

Mettiamo nel forno il nostro preparato.

Tritiamo il basilico (un pizzico di aglio a chi piace) con olio di oliva e versiamo sopra le nostre verdure. 

Rimettiamo nel forno a cuocere.

A metà cottura aggiungiamo il sale.

BUON APPETITO

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