Uova strapazzate con pancetta

uova-strapazzate-fill-550x320 Uova strapazzate con pancetta

 

INGREDIENTI

  • uova
  • sale
  • pancetta 

PREPARAZIONE

Nella padella mettiamo a friggere la pancetta da tutti e due lati.

Quando la pancetta è pronta mettiamola da parte e nella stessa padella rompiamo un paio di uova, aggiungiamo sale, e con la forchetta mescoliamo le uova fino alla cottura.

A chi piace possiamo aggiungere un pizzico di pepe.

BUON APPETITO

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