Frittelle di patate

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INGREDIENTI

  • patate
  • sale
  • noce moscata
  • olio di oliva
  • farina
  • uovo

PREPARAZIONE

Pulire un paio di patate e grattugiare, sulla grattugia più piccola. Rompiamo dentro nel nostro impasto un uovo, sale, un pizzico di noce moscata, farina (un paio di cucchiai).

Noi dobbiamo prendere il nostro impasto con cucchiaio grande e versare nella padella calda con olio di oliva. Fridgere da tutti e due lati.

BUON APPETITO

 

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